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Acquisto di un ristorante

Il settore legato alla compravendita dei ristoranti è complesso, ma può essere nel contempo anche redditizio.

Nella maggior parte dei casi l’acquisto di un’impresa già esistente è meno rischioso che partire da zero. Quando acquistate un’impresa, effettuate un’operazione che genera flussi di cassa e profitti. Avrete a disposizione una solida base di clientela, reputazione e collaboratori che hanno dimestichezza e conoscono  tutti gli aspetti commerciali legati all’impresa.

 

Accordo informale ed intesa

Io cercherò e troverò la giusta occasione ed opportunità per voi SOLAMENTE dopo aver compreso perfettamente i vostri desideri ed esigenze.

 

Budget & prezzi

E’ molto importante per me comprendere l’entità del capitale a vostra disposizione. Oltre al prezzo di acquisto, vi sono anche i seguenti altri costi direttamente connessi quando volete acquistare un’impresa, tra i quali per esempio:

  • Il versamento della caparra

  • Il deposito cauzionale

  • Il capitale iniziale

  • Fondi disponibili per le spese operative

  • Costi di chiusura

 

Negoziazione di un prezzo equo

I venditori e gli acquirenti trattano con differenti prospettive e, solitamente, chi è preparato meglio,  farà maggior leva e pressioni quando il processo entrerà nel vivo della fase negoziale. Il prezzo può essere un tassello complesso da definire e, pertanto, deve essere ben valutato da parte dell’acquirente. Normalmente, le imprese vengono vendute ad un prezzo più elevato quando l’economia è in fase di espansione e ad un prezzo molto più basso durante la fase di recessione. Anche la motivazione gioca un ruolo importante. Quanto è interessato il venditore a vendere? Se il venditore ha molti problemi finanziari personali potrebbe anche essere che riusciate, temporeggiando,  a spuntare ed ottenere un buon prezzo.  Per contro, non dovrete mai far capire al venditore quanto voi siate interessati all’acquisto. Quest’ultimo fattore, infatti,  potrebbe influenzare negativamente il prezzo di vendita. Quindi, massima attenzione su ambedue i fattori e mai perdere di vista l’obiettivo finale, di modo che tutto il processo si svolga in modo fluido e in modo da affrontare i problemi che dovessero eventualmente sorgere.

 

Creazione di un team

Dopo aver trovato la giusta occasione per voi ad un prezzo equo, si inizierà con il lavoro di squadra: banche, immobiliaristi, avvocati per l’immigrazione (se necessario), ragionieri e consulenti. Una volta definito il business, lavoreremo TUTTI insieme per garantirvi la massima protezione durante tutto il corso della transazione. E’ importante, e talvolta necessario,  ingaggiare un buon avvocato per negoziare i termini del contratto di compravendita del bene, custodire il deposito in garanzia, definire le condizioni & le contingenze e/o imprevisti relativi a: Visto E2, approvazione del proprietario, condizioni operative della struttura e delle attrezzature, interventi di riparazione , etc… Questo è il motivo per il quale tutte le nostre transazioni sono supervisionate da consulenti legali.

 

Chiusura e post-chiusura

Grazie alla mia esperienza più che trentennale nel settore immobiliare della ristorazione, il mio lavoro non termina comunque dopo aver concluso un contratto. Una volta espletate tutte le operazioni e contingenze legate alla compravendita e dopo che avete acquistato il VOSTRO ristorante, sarò lieto di fornirvi anche successivamente  la mia assistenza per ogni vostra eventuale esigenza e necessità. 

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